Uncategorized

Garam mempunyai fungsi yang sangat vital yang akan memberi cita rasa dalam sebuah hidangan. Garam ini juga tidak hanya dapat berfungsi sebagai bumbu saja, tetapi merupakan salah satu bahan pengawet yang alami dan dapat mengatasi penyakit gondok. Oleh sebab itu […]

Terdapat banyak ragam garam lokal yang tersedia di Indonesia, namun kebanyakan garam tersebut belum mengandung yodium, padahal pemerintah menargetkan 90% setiap rumah tangga di Indonesia haruslah mengkonsumsi garam beryodium. Kenapa garam harus mengandung yodium? sebelum membahas manfaat dari yodium, apakah […]

Garam dapur merupakan sebuah bumbu yang tidak dapat dipisahkan dalam kehidupan berumah tangga. Karena hampir semua masakan pasti memerlukan garam untuk membuat masakan terasa lebih enak. Namun, kebanyakan penduduk Indonesia cenderung memakai garam impor yang lebih mahal daripada garam lokal. […]

Amerika Serikat adalah produsen garam batu terkemuka, diikuti oleh Cina, India, Kanada, Australia, Meksiko, dan Prancis. Meskipun banyak faktor yang mempengaruhi dan berkontribusi terhadap produksi garam, akan tetapi kombinasi dasar ketersediaan mineral dengan infrastruktur industri menjadi penentu utama dari peringkat […]